- Fánk budapest
- Négerkocka ahogy Gabimami készíti | Ételek, Ételreceptek, Recept
- Sváb kanálfánk | NOSALTY
- Sütőporos fánk (kelesztés nélküli fánk)
- Szölöhegyi mesék, konyhák, mindennapok: Kanalas fánk
Kanalas szilvàs sütemény
Tízóraira, vagy reggelire jó választás lehet. 15 púpozott ek finom liszt
1 teáskanál étkezési szódabikarbóna
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 db tojás
10 csapott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipetnyi só
11 evőkanál napraforgó olaj
2. 5 dl tej
10 szem szilva
1. A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit /38'22 cm/ kikenünk vékonyan vajjal és megszórjuk egy leheletnyi liszttel. 2. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük a szódabikarbónával, fahéjjal. 3. Egy másik tálban a tojást habosra keverjük a cukorral a vaníliás cukorral és a csipet sóval. Belekanalazzuk az olajat és tovább keverjük. 4. Végül a lisztes részt a tojásos masszába szórjuk és a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre kavarjuk. 5. Az előkészített tepsibe öntjük. A szilvákat megmossuk, kimagoljuk és negyed cikkekre vágjuk. 6. A héjas felüket egy kevés lisztbe / így nem süllyednek nagyon a tésztába sütéskor/ és a massza tetejére rakjuk. 7. 180 fokon alul- felül sütéssel kb. 30 perc alatt megsütjük.
Fánk budapest
TERMÉKAJÁNLÓ
Bolondul a világ ezért az uborkasalátáért! Csökkenti a koleszterinszintet, szabályozza a vérnyomást és nagyon finom
Sütés nélküli meggyes torta: Csak 20 dkg meggy kell bele! Sütés nélküli gyümölcsös kocka: Mindenkit elkápráztatsz vele
Néha főzzünk sörrel! Izgalmas ízeket ígér
Nagyi túrós pogácsája: Csak gyúrod, szaggatod és a többi a sütő dolga
Gyors magas kocka: Csak összedobod és máris bezsebeled a dicséretet, annyira finom
Burgonyás palacsinta: hatalmas sikert aratsz vele
Anyósom ezt tette a banánnal. Megdöbbentem, mikor megláttam az eredményt
Nem kell gőzölni, és mégsem romlik el, akár többször is kinyitható: így tedd el a gyümölcsöket
Itt a szezonja, ideje elkészíteni ezt a málnás csodát
Zseniális és olcsó trükk, hogyan zárd le légmentesen a tasakokat, vákuumszívó nélkül
Amióta így sütöm a fasírtot, aznap elfogy az egész! Te ismered ezeket a trükköket? Íme a módszer, amit sok háziasszony nem ismer: így rakj egy borsót télire
Ez biztosan feldobja a hétköznapokat: íme az epres túrószelet
Jó, ha tudod!
Kanalas fánk
Ma ebédre paradicsom levest főztem és sütöttem kanalas fánk ot. Receptje és elnevezése még a nagyanyámtól maradt ránk. Hozzávalók:
50 dkg liszt,
2 dkg élesztő
2 tojás sárgája
0, 5 l. tej
10 dkg cukor,
csipet só
olaj a kisütéshez,
lekvár a tálaláshoz
Elkészítése:
A lisztet egy tálba szitáltam. Én száraz élesztőt használok, azt beleszórtam, ugyan így a cukrot és sót. Összekevertem, majd a közepébe mélyedést csináltam és oda ütöttem a két tojás sárgáját. A tejet picit meglangyosítottam és apránként hozzáöntve, fakanállal összekevertem, majd jó kidagasztottam. Lágy tésztát kapunk. A tésztát olajba mártott evőkanállal szaggatom az olajba. Szép lassan sütöm pirosra mindkét oldalát, hogy a közepe is átsüljön. Az első oldalát fedő alatt, hogy szépen feljöjjön a tészta. Porcukorral meghintve, lekvárral tálaltam. A maradék 2 tojás fehérjéből készíthetünk hozzá boszorkány habot is. Nagyon finom. 2 tojás fehérje
5 dkg cukor
2 jó evőkanál (bármilyen ízű) lekvár
A tojásfehérjéből a cukorral gőz fölött kemény habot verünk.
Négerkocka ahogy Gabimami készíti | Ételek, Ételreceptek, Recept
2016. ápr 15. 12:00
#sütőporos fánk recept
151343_2
Valóban gyorsan fánkkal kínálhatod a családodat, és finom is. A kisült fánk a szódabikarbónának köszönhetően sütés közben szépen feljön, és bámulatosan könnyű lesz a tésztája. 10 perces fánk néven találtam a receptet a neten, és nem csalódban benne, az első mozzanattól az utolsóig, nem telt el fél óránál több, és már falatoztuk is a frissen kisült, illatozó fánkokat. Picit változtattam a receptet, szódabikarbónát adtam hozzá, amitől sütés közben szépen megemelkednek, és légiesen könnyűek lesznek a fánkok. És egy kicsit vékonyabbra is nyújtottam. Tálalás előtt porcukorral megszórtam, majd saját főzésű őszibaracklekvárral kínáltam. A könnyű fánkot ízlés szerint akár egy finom krémmel meg is tölthetjük tálalás előtt. Hozzávalók
( kb. 20 fánkhoz):
25 dkg liszt
1 nagy tojás
3 evőkanál porcukor
2 dl tejföl
fél csomag sütőpor (6 gramm)
késhegynyi szódabikarbóna
2 teáskanál rum
1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A porcukorhoz adjuk az egész tojást, a tejfölt, a rumot és a vaníliaaromát, majd alaposan összekeverjük.
Köszönöm nektek! :) Boldog vagyok:)
Sun, 2015-01-11 03:15
Kedves Szakácsunk! Gratulálunk, a Tiéd lett 2015. 01. 10. legnézettebb receptje! Üdvözlettel,
huzsi / huzsi
Mon, 2014-07-21 12:28
köszi a receptet, nagyon hamar kész és finom is... én aludttejből készítettem mert az volt itthon, a fél adag el is fogyott, ma megismétlem, mellé házi sárgabarack lekvár... mennyei:)
lasvegas7
Sat, 2014-04-05 16:08
Gyors kész van, kevés alapanyag is elég, és finom is. Nem igazán lehet elrontani, könnyű recept. Én feléből csináltam, mert egyedül vagyok, így is 28db lett belőle. fincsi házi lekvárral. :)
nyul21
Wed, 2014-04-02 09:07
Fél evőkanállal, annyit írt a új adagba csak a felét tettem és így már nagyon nagyon fini lett! :)
Wed, 2014-04-02 21:17
Örülök, hogy megoldódott a probléma:) Nálunk bár senki sem panaszkodott a fél evőkanál szódabikarbóna mennyiségére, de ahány ház, annyi ízlés! Nagyon örülök, hogy ízlett a fánk, remélem máskor is megsütitek! :)
anna1957
Tue, 2014-04-01 20:31
Mièrt, te mennyi szòdabikarbònàt tettèl fèl evokanàl helyett?
Sváb kanálfánk | NOSALTY
Hozzászólások (14)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! lilibe
Mon, 2017-01-30 18:58
élesztővel készítettük mindig, mi sem szeretjük a szódabikarbónás dolgokat, rossz ízt ad..... ennyi liszthez 2, 5 dkg élesztő elég
dioevi
Thu, 2018-01-25 21:11.... és akkor, ha az élesztő felfutott, még keleszted v a tésztát? Marti48 / marti48
Sun, 2015-02-15 16:36
Nagyon egyszerü valoban, de nekem egy kicsit fádnak tünik... Talan egy kis reszelt citromhej, vanilias cukor feldobná... Sütöporral nem alkalmasabb az elkeszitese? Köszönettel eltettem, ki is probalom, a fenti adalekokkal. Kellemes farsangi hetveget! Marti
Vettisu / Vettisu
Mon, 2015-08-24 13:28
Kedves Marti! Elnézést kérek a fél éves késésért a válasszal. Sajnos nem tudom megmondani, hogy sütőporral mennyire működik. Viszont az Ön által felsorolt plusz hozzávalókkal biztosan egyedibb ízvilágú lesz a fánk. Jövőre kipróbálom. Remélem, hogy az elkészített fánk elnyerte a tetszését! Üdv. :
Vettisu
Sun, 2015-01-11 23:26
Kedves nyul21, anna1957, lasvegas7, huzsi, NoSalty csapat és mindenki, aki megnézte, megsütötte, megvariálta, receptkönyvbe mentette, egyszóval érdeklődött a receptem iránt!
Mielőtt teljesen elkészülne, hozzáadjuk a lekvárt és azzal együtt verjük készre. Készíthetjük lekvár helyett bármilyen gyümölcsszörp hozzáadásával is. (A szörp nem kell, hogy 1-2 ek-nál több legyen. ) Blogomban az általam készített ételek receptjei és a róluk saját magam által készített képek szerepelnek. Bármelyik recept, vagy kép elvihető, de felhasználás esetén kérem a forrás megjelölését. Köszönöm szépen.
Sütőporos fánk (kelesztés nélküli fánk)
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a tejfölös-cukros keverékhez szitáljuk, és összegyúrjuk a tésztát. (Ha túl lágy lenne, adjunk hozzá egy kevés lisztet. ) Ezután lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, és egy 8 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk, majd kiszúrjuk ki a közepét. A visszamaradt tésztát összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Egy serpenyőbe kb. fél liter olajat felhevítünk, majd amikor már elég forró, beleteszünk pár darab fánkot, majd mérsékeljük alatta a lángot, és kisebb hőfokon kezdjük el sütni. Sütés közben többször fordítsuk őket, hogy egyenletesen szép pirosra süljenek. Ezután papírtörlőre szedjük őket, hogy a felesleges olajat felszívja. (A fánk sütés közben egyáltalában nem szívja magába az olajat! ) Tálalás előtt ízlés szerint megszórjuk porcukorral, majd lekvárral kínáljuk. A könnyű fánkot ízlés szerint akár egy finom krémmel meg is tölthetjük tálalás előtt. SZERETNE ELSŐKÉNT ÉRTESÜLNI HÍREINKRŐL, ÚJDONSÁGAINKRÓL? IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE!
Szölöhegyi mesék, konyhák, mindennapok: Kanalas fánk
- 3 személyes emeletes ágy használt
- Munkáltató által adható juttatások karaoke
- 10 perces sütőporos fánk, ami tényleg légiesen könnyű! - Blikk Rúzs
- Fánk
- Étterem 8 kerület
5. Sütés közben többször fordítsuk át a fánkokat, hogy egyenletesen szép pirosra süljenek. Ezután szedjük ki, és tegyük papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja. (a fánk sütés közben egyáltalában nem szívja magába az olajat)
Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd lekvárral kínáljuk.
- Haldol keszuelt etelek side effects
- Természetes progesterone kapszula 3